Σημαντική αύξηση που ανήλθε στο 14,9% παρουσίασαν οι παραδόσεις αγελαδινού γάλακτος τον Μάιο του 2021, σε σύγκριση με τον Μάιο του 2020, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποίησε την Πέμπτη η Στατιστική Υπηρεσία.
Το πρώτο πεντάμηνο του 2021 οι παραδόσεις αγελαδινού γάλακτος αυξήθηκαν κατά 15,9%, αγγίζοντας τους 128,69 χιλιάδες τόνους, σε σύγκριση με 111,02 χιλιάδες τόνους την αντίστοιχη περσινή περίοδο.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας, οι παραδόσεις αγελαδινού γάλακτος ανήλθαν τον Μάιο του 2021 στις 26,68 χιλιάδες τόνους, σε σχέση με 23,22 χιλιάδες τόνους τον αντίστοιχο μήνα του 2020.
Σε σχέση με την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων από αγελαδινό γάλα, οι 4,68 χιλιάδες τόνοι αφορούσαν γάλα κατανάλωσης, οι 0,18 χιλιάδες τόνοι αφορούσαν κρέμα γάλακτος για άμεση κατανάλωση, οι 0,40 χιλιάδες τόνοι οξισθέντα γάλατα και οι 0,02 χιλιάδες τόνοι παραγωγή τυριών αποκλειστικά από αγελαδινό γάλα.
Πηγή:ΚΥΠΕ